موضوع این مقاله بررسی تاثیر تغذیه بر حالات معنوی انسان می باشد.قرآن كریم، پاسخگوی تمام نیازهای مادی و معنوی انسان در مسیر رشد و كمال، و جامع برنامه‌ها و دستور العمل‌هایی است كه در پرتو آن می‌توان به سعادت دنیوی و اخروی نائل شد.از این رو در كنار بیان احكام،دستوراتی نیز در حیطه زندگی مادی انسان،در آیات قرآن به چشم می‌خورد كه به عنوان مقدمه و ابزاری مهم در جهت تحقق هدف آفرینش و كمال مادی و معنوی او به شمار می‌رود.

از طرف دیگر انسان دارای دو بعد روحی و جسمی است كه بر همدیگر تأثیر گذارند و رشد و تعالی هر كدام به دیگری وابسته است.از این رو حفظ سلامت بخش مادی به عنوان وسیله‌ای ارزشمند در جهت كمال و تعالی او بسیار حائز اهمیت می‌باشد.تغذیه به عنوان مهم‌ترین عامل سلامتی،تأثیر بسزایی در روند تكامل روح و جسم انسان دارد؛از این رو نوع و كیفیت تغذیه بسیار مورد توجه اسلام بوده واحكام و دستورات ارزشمندی در قرآن و روایات به این موضوع اختصاص یافته‌اند.

این مقاله در صدد آشنایی با فرهنگ ناب اسلامی در موضوع تغذیه و بررسی آثار آن بر حالات معنوی انسان و نهادینه کردن آن در زندگی افراد و جامعه اسلامی می‌باشد.

كلید واژه‌ها :تاثیر، حالات، معنویت، غذا، تغذیه، قرآن كریم، فرهنگ تغذیه.